Resep Ayam Kuluyuk. Salah satu bahan yang mudah dibuat masakan yaitu daging ayam. Banyak dari masyarakat Indonesia memakai bahan makanan ini untuk membuat masakan sehari-hari. Bosan dengan olahan daging ayam yang biasanya ? anda perlu mencoba resep ayam kuluyuk yang sangat lezat untuk disantap. Daging yang satu ini selain enak juga memiliki kandungan protein dan nutrisi yang tinggi yang sehat untuk dikonsumsi. Selain itu kandungan fosfor pada daging ini mampu membantu pertumbuhan tulang dan gigi serta memperkuatnya. Sehingga baik bagi anak-anak yang sedang dalam masa pertumbuhan.
Ada banyak cara untuk mengolah daging ini. Misalnya ayam bakar, ayam goreng, ayam geprek, ayam kuluyuk, ayam kukus, dan masih banyak lagi. Nah sekarang penulis akan berbagi Resep ayam kuluyuk. Anda dapat mencoba membuatnya di rumah untuk hidangan keluarga tercinta anda.
Berikut adalah bahan dan cara membuat ayam kuluyuk :
Bahan :
Ada banyak cara untuk mengolah daging ini. Misalnya ayam bakar, ayam goreng, ayam geprek, ayam kuluyuk, ayam kukus, dan masih banyak lagi. Nah sekarang penulis akan berbagi Resep ayam kuluyuk. Anda dapat mencoba membuatnya di rumah untuk hidangan keluarga tercinta anda.
Berikut adalah bahan dan cara membuat ayam kuluyuk :
Bahan :
- Daging dada ayam (300 gr)
- Bawang bombay (1 buah)
- Bawang putih (3 siung)
- Bawang merah (2 siung)
- Cabai merah (3 buah)
- Nanas (1/4 buah)
- Kecap inggris (1 sdm)
- Merica bubuk (1 sdt)
- Garam (1 sdt)
- Gula pasir (1 sdt)
- Air (200 ml)
- Tepung maizena (4 sdm)
- Kaldu ayam instan (1 sdt)
- Saus tomat (4 buah)
- Minyak goreng
Cara Membuat Ayam Kuluyuk Enak Sederhana :
- Iris memanjang daging dada ayam
- Haluskan bawang merah dan bawang putih
- Iris bawang bombay dan cabai merah
- Potong nanas
- Larutkan tepung maizena dengan sedikit air
- Aduk ayam bersama dengan bawang merah, bawang putih, garam, merica bubuk, dan kecap inggris
- Masukan tepung maizena dan aduk sampai rata
- Masukan ayam kedalam minyak yang telah dipanaskan. Tunggu hingga ayam berwarna kuning kecoklatan.
- Angkat dan sisihkan
- Campur air, kaldu ayam, saus tomat, gula pasir, kecap inggris dan tepung maizena.
- Panaskan . kemudian aduk sampai mengental
- Siramkan ke atas ayam yang telah digoreng
- Sajikan.
Demikian resep ayam kuluyuk yang patut anda coba. Semoga dapat menjadi referensi anda dalam mengolah olahan ayam yang tidak biasa. Selamat mencoba.